A Criatura .jpg)
Uma receita produzida com as melhores matérias-primas americanas, mas baseada nas clássicas IPAs inglesas. Tem corpo médio e cor acobreada com espuma densa e duradoura. Seu aroma remete aos lúpulos americanos com predominância das notas cítricas e florais e seu sabor traz um amargor médio equilibrado com notas maltadas que remetem ao caramelo e ao mel.
Ingredientes: água, malte de cevada, lúpulo, aveia em flocos e leveduras.
Amargor 59 IBU ABV 6,1%
** Proibido para menores de 18 anos.
A Noiva.jpg)
Uma ótima cerveja para aqueles dias mais quentes. Tem cor dourada translúcida, corpo leve e espuma duradoura. Seu sabor possui um equilíbrio perfeito entre o malte e o lúpulo, o qual a torna uma cerveja extremamente refrescante com notas que remetem a um leve caramelo e ao limão-siciliano.
Ingredientes: água, malte de cevada, lúpulo e leveduras.
Amargor 25 IBU ABV 4,8%
** Proibido para menores de 18 anos.
Reanimação.jpg)
Uma receita condimentada conforme a tradição belga. Tem corpo médio, coloração, âmbar e espuma de média duração. Seu perfil adocicado, proveniente do malte, divide a cena com as sementes de coentro, presentes tanto em seu aroma quanto no sabor que pode remeter também ao mel e as cascas de pão.
Ingredientes: água, malte de cevada, malte de trigo, açúcar demerara, aveia em flocos, lúpulo e leveduras.
Amargor 18 IBU ABV 6,2%
** Proibido para menores de 18 anos.
Sombra da Noite.jpg)
A ovelha negra dentre as IPAs! Esta receita tem corpo médio e cor negra devido à adição de maltes tostados e torrados. Seu sabor possui um amargor equilibrado com o malte e é proveniente tanto da adição de lúpulos americanos quanto de um leve toque dos maltes escuros e seu aroma é cítrico, floral e levemente tostado.
Ingredientes: água, malte de cevada, lúpulo e leveduras.
Amargor 66 IBU ABV 6,4%
** Proibido para menores de 18 anos.
